Lončena peč ima zaprto kurišče ter v svoji notranjosti izdelane horizontalne in vertikalne grelne kanale. Dimni plini potujejo od kurišča do dimnika po teh kanalih in pri tem odvajajo toploto ki se akumulira v masivnem ohišju peči. Zunanja  obloga peči je izdelana iz pečnic ali posebnih šamotnih plošč. Izkoristek lončene peči je 60-77%, zaradi akumulacije v stenah peči pa je čas ogrevanja prostora daljši.